【真夏でも安心】カナガンキャットフードを冷蔵庫で保存する方法 | ねこネコ.ねっと ~ 猫とのつき合い方

【真夏でも安心】カナガンキャットフードを冷蔵庫で保存する方法

icon-share 2016/05/12 icon-edit 2017/03/14

カナガンの開封後は、冷蔵庫の野菜室で保存とありましたが…


ネットで調べてみると、冷蔵庫保存はNGみたいなサイトが多いです(^^ゞ

いったい、どっちの情報が正しいのでしょうか?

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キャットフードの冷蔵庫保存について



カナガンなどのナチュラル系フードは、人工の保存料不使用が売りなんですが、

その反面、市販のフードに比べて環境の変化に弱く、傷みやすいのがデメリット。



一般的にキャットフードは、常温(20℃~25℃)での保存が望ましく、

開封後の消費期間は1ヶ月以内を想定して製造されています。

では、真夏などに室温が30℃以上になるときには、どうすればよいのでしょうか?



 icon-clipboard カナガンの「お悩みハンドブック(商品に付属)」によると…

開封後は、高温多湿を避けた冷暗所や、冷蔵庫の野菜室で保存するようになっています。

しかしネットでは、冷蔵庫で保存するのはNGと主張するサイトが多く見られます。


暑苦しそうな冷蔵庫


ここれでは、どちらが正しいのかわからず、混乱してしまいますよね(^^ゞ

ということで、冷蔵庫での保存が、ほんとうにNGなのか調べてみました。


冷蔵庫での保存がNGの理由



そもそも、

なんでキャットフードを冷蔵庫で保存するのがNGなのでしょうか?

基本的に、食品を保存するには冷蔵庫が最適だと思うのですが(^^ゞ


 icon-arrow-circle-o-down 冷蔵庫ダメダメ派の意見をザックリまとめると、


  1. フードを冷蔵庫から出すときの温度差で結露するから
  2. 結露の水滴で、雑菌やカビが繁殖するから


そこまで言い切っちゃうの? という感じもしますが…


冷蔵庫での保管はおすすめしておりません。
ドライフードには1割程の水分が含まれており、冷蔵庫の開け閉め等で結露が発生し、カビが生える可能性があります。

日本ヒルズ「よくある質問」より抜粋

冷蔵庫での保管の必要はありませんが、
もし、冷蔵庫に保管される場合は冷蔵庫から出し室温に出した際に袋の内側に結露が生じることがあり、キブル(粒)が湿ってカビが生える恐れがあるので注意してください。

ロイヤルカナン「よくある質問」より抜粋
とあります。


カビが発生する「可能性」とか「恐れ」という表現なので、

とりあえず、カビが発生しないように注意するなら可能ですかね(^^)


結露ってどうやってできるのさ



暖房がよく効いた部屋のガラス窓には、水滴がついていることがよくあります。

それが結露なんですが、そもそも結露する条件ってなんでしょうか?




 icon-arrow-circle-o-down 結露する2つの条件とは


  1. 空気中の湿度が高いとき
  2. 外気との温度差があるとき


湿気を含んだ暖かい空気が、冷えたものに触れるとで結露しますが、、

逆に、空気が乾燥していたり、温度差がなければ結露しないということですね。


 icon-lightbulb-o 温度差があっても、空気中の水分がなければ結露にはなりません。

ここに、冷蔵庫での保存を可能にするヒントがあるように思えます。

ちょっと、大げさでしたね(^^ゞ

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冷蔵庫で保存するための工夫



ではどうすればフードを冷蔵庫で保存することができるようになるのか、

それは、空気を乾燥させるか、温度差をなくせばよいということです(^^)

 icon-check-square-o 袋の中に乾燥剤を入れて、余分な空気を抜いて密閉すればよいということ。



また、タッパーなどに小分けにして保存するもよいのですが、

Amazon様で購入できる「アルミ袋(チャック付き)」も便利です。

実は、カナガンの袋ってジッパー付きじゃないんですよね(^^ゞ


真夏は冷えてるのもアリだニャン♪


 icon-check-square-o 冷蔵庫から出した後は、常温になるまで袋を開けないで待つのがキモ!

そのときに、タオルなどで包んであげると温度差にやさしいと思います。

小型のクーラーボックスに入れて、放置しておくもの方法ですね。


真空パックしてから冷蔵保存するという、ハイテク?もありますが、

そこまでしちゃうと、現実的ではないような気がします。


まとめ



「カナガン」は、少し工夫をすれば冷蔵庫で保存できると思います。

他のフードで試すときは、先にメーカーに問い合わせてみるのが安全ですね。

ちなみに、乾燥剤はホームセンターなどで簡単に入手できますよ。


icon-arrow-circle-o-right 【危険性】市販キャットフードの悪い評判は事実なの?

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